শনিবার , আগস্ট ১ ২০২০

Daily Archives: আগস্ট ১, ২০২০

ফ্রিজ ছাড়া যেভাবে সংরক্ষণ করবেন কোরবানির মাংস

স্টাফ রিপোর্টার : কোরবানির ঈদে মাংস কাটা পর তা সংরক্ষণ করা নিয়ে চিন্তায় পরে যান অনেকে। কারণ এখনও দেশে প্রত্যন্ত অঞ্চলে অনেকের ঘরেই ফ্রিজ নেই। আর যাদের ফ্রিজ আছে, তা মাংসের তুলনায় অপ্রতুল। এমন পরিস্থিতিও ফ্রিজ ছাড়াই মাংস সংরক্ষণ করা যায়। তবে এ বিষয়ে কিছু নিয়ম ও পদ্ধতি অনুসরণ করতে …

Read More »

যুক্তরাষ্ট্রে ২৪ ঘণ্টায় শনাক্ত ৭১ হাজার

ডেস্ক : করোনাভাইরাসের প্রকোপ কোথাও কমছে আবার কোথাও বেড়ে শুরু হয়েছে দ্বিতীয় পর্যায়ের সংক্রমণ। গত ২৪ ঘণ্টায় যুক্তরাষ্ট্রে কোভিড-১৯ শনাক্ত হয়েছে ৭০ হাজার ৯০০ জন। একই সময়ে দেশটিতে প্রাণ হারিয়েছে ১ হাজার ৪৬২ জন মানুষ। ওয়ার্ল্ডোমিটারের হিসাব বলছে, গত ২৪ ঘণ্টায় দ্বিতীয় সর্বোচ্চ আক্রান্ত শনাক্তের সংখ্যা ভারতে। সেখানে শনাক্ত হয়েছে …

Read More »

জিভে জল আনবে গরুর মাংসের ঝাল ফ্রাই

স্টাফ রিপোর্টার : কর্মব্যস্ত জীবনে একটা দিন ছুটি পেলেই আমরা বাসায় বসে নতুন কিছু রান্না করার উপায় খুঁজি। আর বাঙালীর ঘরে গরুর মাংস রান্না করা মানেই যেন একটা অন্যরকম ব্যাপার। তাই এবার ভিন্ন স্বাদে আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি গরুর মাংসের ঝাল ফ্রাই। খুব সহজেই বাসায় বসে তৈরি করতে পারবেন এই …

Read More »

শ্বশুরের গরু চুরি করে হাটে বিক্রির সময় ধরা জামাই!

ডেস্ক : গরু চুরি করেন হাটে বিক্রি করতে গেছেন তিনি। তাই বলে শ্বশুরের গরু! হ্যা পাঠক এমন ঘটনাই ঘটেছে। শ্বশুরের বাড়ির গরু চুরি করে পরদিন হাটে বিক্রি করতে নিয়ে যান সোহেল আহমদ। পার্শ্ববর্তী বাজারের গরুর হাটে না নিয়ে বিক্রি করতে গিয়েছিলেন অন্য উপজেলার হাটে। কিন্তু তাতে শেষ রক্ষা হয়নি। ধরা …

Read More »

মজাদার কাশ্মীরি পোলাও

স্টাফ রিপোর্টার : অতিথিপরায়ণতার এ দেশের মানুষের সুনাম রয়েছে বহুকাল আগে থেকেই। কোনো মেহমান এলে নানা রকম খাবারের আয়োজন থাকাই লাগে। আর পোলাও-মাংস ছাড়া তো চলেই না। তবে সেই পোলাও রান্নাটা যদি একটু নতুনভাবে ভিন্ন কোনো উপায়ে হয়, তাহলে মন্দ কী। তাই আজ আমরা হাজির হয়েছি দারুণ স্বাদের কাশ্মীরি পোলাও …

Read More »

১৫ মিনিটেই ফুল চার্জ হবে ফোন

ডেস্ক : মোবাইল ফোনে চার্জ নিয়ে আমাদের নানা সময়ে বিড়ম্বনায় পড়তে হয়। বিশেষ করে স্মার্টফোনে দ্রুত চার্জ ফুরিয়ে যায়। এজন্য অনেকে পাওয়ার ব্যাংক ব্যবহার করেন। তবে ফোন দ্রুত চার্জ থাকার উপায় খুঁজছে অনেক সংস্থাই। সম্প্রতি, জনপ্রিয় টেক সংস্থা কোয়ালকম কুইক চার্জিং ৫ নামে একটি নতুন ফাস্ট চার্জিং টেকনোলজির কথা ঘোষণা …

Read More »

ভাত খাওয়ার পর যেসব কাজ শরীরের ভয়ঙ্কর ক্ষতি ডেকে আনে

স্টাফ রিপোর্টার : খাওয়ার পর অনেকগুলো ভুল কাজ আমরা নিজের অজান্তে করে থাকি। এই ভুল কাজগুলো থেকে আমাদের রক্ষা পেতে হলে নিচের পরামর্শগুলো মেনে চলতে হবে।  ১. খাবারের পর অনেকেই ফল খান, এটি করা যাবে না। কেননা এতে গ্যাস হয়। দুই/এক ঘণ্টা পর খেলে ভালো।  ২. খাওয়ার পর সবচেয়ে ক্ষতিকর বিষয়গুলোর একটি সঙ্গে …

Read More »

গ্রেফতার হতে পারেন বিরাট কোহলি!

ডেস্ক : অনলাইন গ্যাম্বলিং সাইটের বিজ্ঞাপনে অংশ নেয়ার দায়ে এবার গ্রেফতার হতে পারেন ভারতীয় অধিনায়ক বিরাট কোহলি। সম্প্রতি গ্রেফতার দাবি করে তার বিরুদ্ধে মাদ্রাজ হাইকোর্টে পিটিশন দায়ের করেছেন চেন্নাইয়ের এক আইনজীবী। অভিযোগ প্রমাণিত হলে গ্রেফতার করা হতে পারে এই মহাতারকাকে। বিশ্বের অন্যতম সেরা ক্রিকেটারের বিরুদ্ধে গ্রেফতারি পরোয়ানা জারির অপেক্ষায়। নামটা …

Read More »

ঈদের জামাতে করোনামুক্তির আকুতি

স্টাফ রিপোর্টার : দুঃসময়ের আঁধারে প্রত্যাশার আলো নিয়ে এসেছে ঈদুল আজহা। স্বাস্থ্যবিধি আর সামাজিক দূরত্বের বাধ্যবাধকতার মধ্যেই ঈদের জামাতে অংশ নিয়েছেন মুসল্লিরা। করোনার কারণে কিশোরগঞ্জের শোলাকিয়াসহ এবারও উন্মুক্ত প্রাঙ্গণে হচ্ছে না ঈদের নামাজ। শনিবার (১ আগস্ট) সকাল ৭টায় জাতীয় মসজিদ বায়তুল মোকাররমে ঈদের প্রথম জামাত অনুষ্ঠিত হয়। নামাজ শেষে মোনাজাতে …

Read More »
error: Content is protected !!